Как замариновать лук к селедке?

Рецепт маринованного лука для селедки: kedem.ru

Ингредиенты: kedem.ru

• лук репчатый — 200 г; kedem.ru
• вода — 200 мл; kedem.ru
• уксус 9% — 2 ст. л.; kedem.ru
• сахар — 1 ст. л.; kedem.ru
• масло подсолнечное — 1 ст. л.; kedem.ru
• соль — 1 ч. л.; kedem.ru
• перец чёрный молотый — по вкусу. kedem.ru

Приготовление: kedem.ru

1. Очистить лук и нарезать полукольцами. kedem.ru
2. В большую миску налить воду, добавить уксус, сахар и соль. kedem.ru Хорошо перемешать до полного растворения сахара и соли. kedem.ru
3. Выложить в маринад лук и оставить на 15 минут. kedem.ru
4. Откинуть лук на сито и дать маринаду полностью стечь. kedem.ru
5. Добавить подсолнечное масло и чёрный молотый перец по вкусу. kedem.ru Перемешать и оставить на 15 минут. kedem.ru
6. Маринованный лук готов, можно выкладывать на блюдо к селедке и подавать к столу. kedem.ru

Для подачи с селедкой маринованный лук можно выложить на тарелку или в пиалу, а сверху разложить кусочки солёной рыбы. www.iamcook.ru По желанию можно перемешать лук и рыбу и протомить минут 20 в холодильнике. www.iamcook.ru

Пользователь

Время добавления