Как сделать бургерные булки в форме футбольного мяча?

Чтобы сделать булочки в форме футбольного мяча для гамбургеров, понадобятся: hungryhappenings.com

• оливковое или растительное масло; hungryhappenings.com
• 12 шариков из замороженного дрожжевого теста. hungryhappenings.com

Приготовление: hungryhappenings.com

1. Слегка смазать оливковым маслом углубления формы для игры в футбол. hungryhappenings.com
2. Поместить по одному шарику теста в каждое углубление. hungryhappenings.com
3. Слегка смазать одну сторону полиэтиленовой плёнки оливковым маслом. hungryhappenings.com
4. Накрыть форму полиэтиленовой плёнкой. hungryhappenings.com
5. Дать тесту увеличиться в размере вдвое, желательно в тёплом месте. hungryhappenings.com Это займёт от 2 до 4 часов, в зависимости от используемого теста и температуры на кухне. hungryhappenings.com
6. Разогреть духовку до температуры, указанной на упаковке дрожжевых рулетов, и выпекать в течение 15–20 минут до золотисто-коричневого цвета. hungryhappenings.com
7. Достать булочки в форме футбольного мяча из формы и дать им полностью остыть. hungryhappenings.com

Ещё один рецепт булочек в виде футбольного мяча: www.babyblog.ru

Ингредиенты: www.babyblog.ru

• 250 мл тёплого молока; www.babyblog.ru
• 1 пакетик сухих дрожжей; www.babyblog.ru
• 75 г сахара; www.babyblog.ru
• 1 яйцо; www.babyblog.ru
• 1 щепотка соли; www.babyblog.ru
• 75 г тёплого сливочного масла; www.babyblog.ru
• 500 г пшеничной муки. www.babyblog.ru

Приготовление: www.babyblog.ru

1. Смешать все ингредиенты и вымесить тесто. www.babyblog.ru
2. Дать тесту подняться в тёплом месте, накрыв его полотенцем. www.babyblog.ru
3. Разделить тесто на 16 равных частей. www.babyblog.ru
4. Подготовить кокосовую стружку и мак. www.babyblog.ru
5. Выстелить круглую форму для выпекания пергаментной бумагой. www.babyblog.ru
6. Скатать 1 кусочек теста в шарик, обвалять его в маке и положить в центре формы. www.babyblog.ru
7. Скатать ещё 5 шариков и обвалять их в кокосовой стружке. www.babyblog.ru Положить их вокруг первого шарика. www.babyblog.ru
8. Сделать ещё 5 маковых шариков и распределить их между кокосовых шариков. www.babyblog.ru
9. Последние 5 шариков обвалять в кокосовой стружке и положить среди маковых шариков. www.babyblog.ru
10. Накрыть тесто полотенцем и дать ещё 15 минут подняться. www.babyblog.ru
11. Выпекать 30 минут в разогретой духовке при 180 градусах. www.babyblog.ru

Пользователь

Время добавления