Как распознать испорченные консервированные огурцы по внешним признакам?

Несколько внешних признаков, по которым можно распознать испорченные консервированные огурцы:

• Изменение оттенка. fermilon.ru Если огурцы потемнели или покрылись пятнами, значит, они испортились. fermilon.ru
• Изменение запаха. fermilon.ru Испорченные огурцы приобретают тухлый, прогорклый, гнилостный или плесневелый запах. fermilon.ru
• Газирование. fermilon.ru Если консервы начинают булькать, выделять газы и выпучиваться, значит, внутри проходят процессы бактериального разложения и порчи. fermilon.ru
• Пена или плесень. fermilon.ru Эти признаки указывают на то, что огурцы испортились. fermilon.ru
• Вздутие крышки. www.bolshoyvopros.ru www.iamcook.ru Это происходит из-за того, что в банке размножаются бактерии, которые вызывают бурное газообразование. www.iamcook.ru

Употреблять в пищу испорченные консервированные огурцы опасно, так как это может привести к пищевому отравлению. www.iamcook.ru fermilon.ru