Для приготовления холодного бананового рафа нужно: 14

1. Сварить эспрессо и нагреть сливки. 14
2. Очистить и взбить банан в блендере с кофе, ванилином и сахаром. 14
3. Добавить половину сливок, снова взбить и перелить в бокал. 14
4. Отдельно взбить оставшиеся сливки и вылить сверху. 14

Ещё один рецепт бананового рафа: 2

Ингредиенты:

• молотый кофе — 16 г; 2
• бананы — 1 штука; 2
• молоко — 150 мл; 2
• вода — 200 мл. 2

Приготовление:

1. Кофе всыпать в турку, залить холодной водой и прокипятить 1 минуту. 2
2. Снять турку с огня и убрать в сторону на 5 минут. 2
3. Банан очистить от кожуры и вместе с молоком измельчить в блендере. 2
4. Смешать кофе и молочно-банановую заготовку, разлить в стаканы и подавать. 2