Как приготовить ванильный сахар в домашних условиях?

Чтобы приготовить ванильный сахар в домашних условиях, понадобятся 1 стручок ванили и 150 г сахара: volshebnaya-eda.ru

1. Разрезать ваниль вдоль, чтобы стручок раскрылся. volshebnaya-eda.ru С помощью ножа выскрести семена — самую ароматную часть ванили. volshebnaya-eda.ru
2. Ванильные семечки смешать с сахарным песком, растирая ложкой. volshebnaya-eda.ru Удобнее это делать сразу в стеклянном контейнере или в банке, где планируется хранить готовый продукт. volshebnaya-eda.ru
3. Туда же, в контейнер с сахаром, отправить и палочки ванили. volshebnaya-eda.ru
4. Плотно закрыть крышкой. volshebnaya-eda.ru Выдержать пару дней, после чего можно использовать по назначению. volshebnaya-eda.ru

Ещё один рецепт с использованием 2 стручков ванили и 500 г сахара: gotovim-doma.ru

1. Стручок ванили разрезать вдоль и с помощью ножа вычистить все маслянистые семечки — это и есть самая ароматная часть ванили. gotovim-doma.ru
2. Перетереть ванильные семечки с сахаром. gotovim-doma.ru
3. В банку высыпать сахар. gotovim-doma.ru Стручки ванили, целиком или можно разрезать пополам, положить в сахарный песок. gotovim-doma.ru
4. Хранить в плотно закрытой банке в прохладном месте. gotovim-doma.ru Через пару дней уже будет готов ароматный ванильный сахар. gotovim-doma.ru

По мере расходования сахара можно подсыпать новую порцию сахара и встряхивать банку. gotovim-doma.ru