Как приготовить шоколадку «Милка» с печеньем в домашних условиях?

Рецепт печенья «Milka» с шоколадными кусочками: vk.com

Ингредиенты:

• 100 г шоколада; vk.com
• 120 г сливочного масла 82%; vk.com
• 120 г сахара; vk.com
• 30 г яиц; vk.com
• 160 г муки; vk.com
• 3 г разрыхлителя; vk.com
• щепотка соли. vk.com

Приготовление:

1. Мягкое масло взбить с сахаром до пушистости. vk.com
2. Добавить в массу соль и яйцо, взбить до однородности. vk.com
3. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, замесить тесто. vk.com
4. В конце добавить рубленый шоколад и тщательно перемешать. vk.com Тесто получится мелким и немного липким. vk.com
5. Смазать руки подсолнечным маслом и начать делать печенье. vk.com Катаем шарик размером с грецкий орех и немного приминаем. vk.com
6. На противень выложить на пергамент на расстоянии 5 см друг от друга и убрать в холодильник на 30 минут. vk.com
7. В это время нагреть духовку до 180 градусов. vk.com
8. Выпекать 13 минут (верх/низ). vk.com Остудить. vk.com

Ещё один рецепт печенья с шоколадными кусочками: www.povarenok.ru

Ингредиенты:

• 240 г пшеничной муки; www.povarenok.ru
• 180 г сахара; www.povarenok.ru
• 125 г сливочного масла; www.povarenok.ru
• 100 г шоколада; www.povarenok.ru
• 1 яйцо; www.povarenok.ru
• 0,5 ч. л. соды; www.povarenok.ru
• соль. www.povarenok.ru

Приготовление:

1. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. www.povarenok.ru
2. Добавить к сливочному маслу сахар и вбить яйцо, с помощью миксера взбить всё до растворения крупинок сахара и однородности. www.povarenok.ru
3. Всыпать в массу соду и добавить 2 щепотки соли, затем всыпать просеянную муку и перемешать до однородности. www.povarenok.ru
4. Шоколад с помощью ножа мелко нарезать и всыпать в тесто, перемешать. www.povarenok.ru
5. Застелить противень пергаментом, с помощью ложки выложить массу в виде отдельных печений небольшого размера. www.povarenok.ru
6. Поставить противень с заготовками для печенья в нагретую до 180 градусов духовку. www.povarenok.ru
7. Выпекать печенье в течение 10–15 минут до лёгкого зарумянивания. www.povarenok.ru