Как приготовить салат с луком и сметаной «Лейс»?

Рецепт салата «Лейс» с луком и сметаной: www.povarenok.ru

Ингредиенты:

• помидоры — 300 г; m.ok.ru
• огурцы — 200 г; m.ok.ru
• зелёный салат — 100–150 г; m.ok.ru
• репчатый лук — 0,5 шт.; m.ok.ru
• арахис — 1–2 горсти; m.ok.ru
• сыр голландский — 50 г; m.ok.ru
• ветчина — 200 г; m.ok.ru
• соевый соус — 1–1,5 ст. л.; m.ok.ru
• растительное масло — 2–3 ст. л.; m.ok.ru
• уксус — 0,5 ст. л.; m.ok.ru
• перец душистый (чёрный молотый) — 1–2 щепотки; m.ok.ru
• специи — по вкусу; m.ok.ru
• крахмал картофельный — 0,5 ч. л.; m.ok.ru
• чипсы (например, «Лейс» «Сметана и лук») — 1–2 горсти. www.povarenok.ru m.ok.ru

Приготовление:

1. Обжарить арахис на сковороде без масла или в микроволновке. m.ok.ru
2. В соевый соус добавить крахмал, потом масло, уксус, перец и специи, нагреть в микроволновке на самой маленькой мощности или на водяной бане, чтобы соус стал густым. m.ok.ru
3. Мелко нарезать салат, часть оставить для украшения. m.ok.ru
4. Порезать помидоры дольками или кубиками и положить в отдельную миску. m.ok.ru
5. Нарезать огурцы полукружками или кубиками и добавить к помидорам. www.povarenok.ru m.ok.ru
6. Порезать ветчину и сыр кубиками размером 1 см×1 см. www.povarenok.ru m.ok.ru
7. Нарезать лук мелкими полукольцами и смешать в миске с остальными нарезанными ингредиентами. www.povarenok.ru m.ok.ru
8. Заправить салат соусом. www.povarenok.ru m.ok.ru
9. Выложить на блюдо с зелёным салатом. www.povarenok.ru m.ok.ru По бокам выложить чипсы, на них — дольки помидоров, в центре в ломтик помидора вставить чипс и на него положить арахис. www.povarenok.ru m.ok.ru

Украсить на свой вкус. www.povarenok.ru

Пользователь

Время добавления