Как приготовить постный салат с кальмарами?

Рецепт постного салата с кальмарами: www.gastronom.ru

Ингредиенты на 6 порций: www.gastronom.ru

• варёные кальмары — 5–6 шт.; www.gastronom.ru
• пекинская капуста — 1/2 шт.; www.gastronom.ru
• помидор — 1/2 шт.; www.gastronom.ru
• болгарский перец — 1/2 шт.; www.gastronom.ru
• петрушка — 1 пучок; www.gastronom.ru
• постный майонез — по вкусу; www.gastronom.ru
• соль — по вкусу. www.gastronom.ru

Приготовление: www.gastronom.ru

1. Варёные кальмары нарезать соломкой. www.gastronom.ru
2. Половину кочана пекинской капусты также нарезать соломкой. www.gastronom.ru
3. Помидор нарезать тонкими слайсами, болгарский перец — соломкой, петрушку измельчить. www.gastronom.ru
4. Все ингредиенты смешать в глубоком салатнике, посолить по вкусу, заправить постным майонезом. www.gastronom.ru

Ещё один рецепт постного салата с кальмарами и фасолью: dzen.ru

Ингредиенты: dzen.ru

• кальмар — 150 г; dzen.ru
• фасоль — 250 г; dzen.ru
• огурец свежий — 2 шт.; dzen.ru
• яйцо куриное (отварное) — 4 шт.; dzen.ru
• лук зелёный — по вкусу; dzen.ru
• майонез или йогурт — 2 ст. л.; dzen.ru
• соль — по вкусу; dzen.ru
• перец чёрный — по вкусу. dzen.ru

Приготовление: dzen.ru

1. Свежий огурец нарезать кубиком. dzen.ru
2. Измельчить отварные яйца вкрутую. dzen.ru
3. Мелко нарезать кальмар. dzen.ru
4. Нарезанные продукты сложить в салатник. dzen.ru К ним добавить измельчённый зелёный лук и фасоль. dzen.ru
5. Заправку можно использовать домашний майонез или любой другой соус по усмотрению. dzen.ru
6. Всё хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. dzen.ru