Как приготовить плов в мультиварке «Редмонд»?

Рецепт приготовления плова в мультиварке «Редмонд»: povar.ru

Ингредиенты:

• свинина — 400 г (мякоть без косточки); povar.ru
• рис — 3 стакана (лучше использовать длиннозёрный); povar.ru
• вода — 5 стаканов; povar.ru
• морковь — 100 г; povar.ru
• лук — 100 г; povar.ru
• чеснок — 4 зубчика; povar.ru
• растительное масло — 4 ст. ложки; povar.ru
• соль, специи для плова — по вкусу. povar.ru

Приготовление:

1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки. povar.ru
2. Мелко нашинкуйте лук и чеснок. povar.ru
3. Морковь натрите на крупной тёрке. povar.ru
4. В чашу мультиварки налейте растительное масло, выберите режим «Жарка» и обжарьте кусочки мяса. povar.ru
5. Рис промойте под холодной проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. povar.ru
6. Выключите режим «Жарка», высыпьте лук, чеснок и морковь в мультиварку. povar.ru
7. Овощи хорошенько перемешайте, посолите и добавьте специи. povar.ru
8. Высыпьте рис в мультиварку и залейте продукты водой. povar.ru Выберите программу «Варка — обычная», время программы — 1 час. povar.ru
9. После звукового сигнала отключите мультиварку, плов готов. povar.ru

Ещё один рецепт плова в мультиварке «Редмонд» (модель RMC-M90): hlebopechka.ru

Ингредиенты:

• мясо (свиные рёбра или шея) — 600 г; hlebopechka.ru
• морковь (среднего размера) — 2–3 шт.; hlebopechka.ru
• лук репчатый (среднего размера) — 2–3 шт.; hlebopechka.ru
• рис (пропаренный) — 500 г; hlebopechka.ru
• масло растительное — 3–4 ст. л.; hlebopechka.ru
• вода — 700 мл; hlebopechka.ru
• чеснок — 1–2 гол.; hlebopechka.ru
• соль по вкусу; hlebopechka.ru
• перец душистый — 15 горошин; hlebopechka.ru
• лавровый лист — 3–5 листиков; hlebopechka.ru
• барбарис (сушёный) — 1,5 ст. л.; hlebopechka.ru
• карри, зира, специи для плова — по вкусу. hlebopechka.ru

Приготовление:

1. Рис промойте до прозрачной воды и оставьте в холодной воде. hlebopechka.ru
2. Мясо нарежьте небольшими кусками — 3–4 см. hlebopechka.ru
3. Морковь нашинкуйте тонкой соломкой. hlebopechka.ru
4. Лук нарежьте мелко. hlebopechka.ru С чеснока снимите шелуху, разделите на зубчики в шкурке. hlebopechka.ru
5. В чашу мультиварки налейте растительное масло и включите режим «Жарка» на 15 минут. hlebopechka.ru Когда масло нагрелось (1–2 минуты), выложите лук, морковь и мясо. hlebopechka.ru Через 5 минут обжарки посолите и жарьте до окончания программы. hlebopechka.ru
6. Рис (без воды) выложите в мультиварку. hlebopechka.ru Добавьте чеснок, душистый перец, лавровый лист, барбарис, остальные специи и залейте водой. hlebopechka.ru
7. Включите режим «Плов» на 40 минут. hlebopechka.ru