Лёгкий салат из помидоров с луком: 1
Ингредиенты:
- помидоры — 700 г; 1
- лук — 1 крупная луковица; 1
- соль; 1
- подсолнечное масло. 1
Приготовление:
- Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. 1
- Помидоры нарезать дольками. 1
- Соединить помидоры и лук, посолить, заправить подсолнечным маслом. 1
- Перемешать. 1
Ещё один вариант лёгкого салата из помидоров с другими ингредиентами:
Ингредиенты:
- томаты — 5 томатов средней величины; 2
- луковица; 2
- чеснок — 2 дольки; 2
- грецкие орехи — 3 ст. л. измельчённых; 2
- оливковое масло — 3 ст. л.; 2
- лимонный сок — 1,5 ст. л.; 2
- горчица в зёрнах — 1 ч. л.. 2
Приготовление:
- Помидоры порезать небольшими дольками. 2
- Сверху разложить нарезанный кольцами лук. 2
- Сбрызнуть лимонным соком. 2
- Посыпать измельчённым чесноком, специями и орехами. 2
- Заправить салат смесью горчицы и масла. 2