Для приготовления коктейля «Самбука» понадобятся: 1

• самбука — 40 мл; 1
• кофейные зёрна — 2–3 шт.; 1
• коньячный бокал; 1
• бокал олд фэшн (рокс) — низкий и широкий бокал с толстым дном объёмом 180–300 мл; 1
• салфетки; 1
• коктейльная трубочка. 1

Процесс приготовления: 1

1. В коньячный бокал налить самбуку и бросить в неё кофейные зёрна. 1
2. В салфетке сделать отверстие и вставить в него короткую часть трубочки, положить на барную стойку. 1
3. Взять бокал олд фэшн, положить на него боком коньячный бокал, поджечь жидкость с помощью спичек или горелки. 1 Пока самбука горит, прокручивать бокал. 1 Важно соблюдать технику безопасности. 1
4. Потушить коктейль салфеткой или пивным костером, перелить жидкость в бокал олд фэшн, коньячный бокал поставить на салфетку вверх дном, так чтобы короткая часть трубочки оказалась внутри бокала. 1
5. Выпить самбуку из бокала, разжевать кофейные зёрна, через длинную часть трубочки вдохнуть пары из коньячного бокала. 1

Также существует ещё несколько рецептов коктейлей с самбукой, например: TikTok Girl, Manbuca, Veneto, Hakuna Matata. 3