Чтобы приготовить икру масаго в домашних условиях, нужно: 15

1. Купить любую икру — сельди или мойвы (баночки по 100 грамм). 5
2. Приготовить раствор из 5 грамм красителя, 300 грамм тёплой воды и 1 столовой ложки сахара. 15
3. Залить икру раствором и оставить на 1–2 часа. 15 Для насыщенности цвета можно добавить ещё красителя. 1

Также из икры масаго можно приготовить, например, соус для запечённых роллов. 4 Для этого нужно смешать 3 чайные ложки оранжевой икры масаго и 3 ст. ложки майонеза высокой жирности. 4