Как приготовить брокколи, запечённую целиком в духовке?

Рецепт брокколи, запечённой целиком в духовке: www.sparklestosprinkles.com

Ингредиенты:

• 1 головка брокколи; www.sparklestosprinkles.com
• 2–3 столовые ложки итальянской заправки; www.sparklestosprinkles.com
• 2 столовые ложки сыра пармезан. www.sparklestosprinkles.com

Приготовление:

1. Вымыть кочаны брокколи. www.sparklestosprinkles.com
2. Выложить в форму для пирога, положить на подставку для лёгкого извлечения. www.sparklestosprinkles.com
3. Поставить на подставку в кастрюлю с 1/2–1 стаканом воды. www.sparklestosprinkles.com
4. Полить брокколи итальянской заправкой, распределить её так, чтобы вся брокколи была полита заправкой. www.sparklestosprinkles.com
5. Закрыть крышку, убедиться, что она находится в положении герметизации, и повернуть переключатель для герметизации. www.sparklestosprinkles.com
6. Нажать кнопку Pressure (она должна автоматически установить высокое давление). www.sparklestosprinkles.com
7. Установить время на 1 минуту. www.sparklestosprinkles.com
8. Когда закончите, быстро отпустите. www.sparklestosprinkles.com
9. Аккуратно удалить головки брокколи и выложить на противень. www.sparklestosprinkles.com
10. Сверху и по бокам посыпать 2 столовыми ложками сыра пармезан. www.sparklestosprinkles.com
11. Запекать в духовке до тех пор, пока сыр не начнёт подрумяниваться. www.sparklestosprinkles.com

Готовая брокколи должна слегка зарумяниться и помягчать, но всё равно остаться достаточно твёрдоватой. nadia-usa.livejournal.com