Чтобы предотвратить образование молочной пены при варке каши, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Промыть крупу. 3 Это удаляет излишки крахмала и примеси, что уменьшает пенообразование. 3
• Соблюдать пропорции. 3 Правильное соотношение крупы и жидкости — залог успешной каши. 3 Следует следовать инструкциям на упаковке крупы или использовать проверенные рецепты. 3
• Варить на умеренном огне. 3 Слишком сильный огонь или высокая температура в мультиварке приводят к бурному кипению, что способствует образованию пены. 3
• Использовать антипригарную посуду. 3 Кастрюли с антипригарным покрытием предотвращают пригорание каши и облегчают процесс приготовления. 3
• Регулярно помешивать. 23 Периодическое помешивание каши помогает равномерно распределить тепло и предотвратить образование комков. 3
• Снимать пену при необходимости. 3 Если пены образовалось слишком много, нужно аккуратно снять её ложкой. 3

Также можно использовать молоко с более низким содержанием жира или предварительно довести молоко до кипения в отдельной кастрюле и затем добавлять его в крупу. 3