Как правильно запечь картошку по-деревенски как в маке?

Рецепт запекания картошки по-деревенски как в «Макдоналдс»: www.kp.ru vilkin.pro

Ингредиенты:

• картофель — 10 шт.; www.kp.ru
• масло растительное — 100 мл; www.kp.ru
• чеснок — 5–6 зубчиков; www.kp.ru
• тимьян сухой — 1 ч. ложка; www.kp.ru
• паприка — 1 ч. ложка; www.kp.ru
• соль по вкусу; www.kp.ru
• чёрный молотый перец по вкусу. www.kp.ru

Приготовление:

1. Тщательно вымойте картофель, очищая клубни жёсткой стороной щётки. www.kp.ru
2. Разрежьте каждую картофелину пополам, нарежьте половинки на дольки и выложите всё в глубокую миску, где будет удобно перемешивать картофель со специями. www.kp.ru
3. Приготовьте смесь из соли, чёрного перца, тимьяна, паприки и давленного чеснока. www.kp.ru
4. Добавьте смесь к картошке, влейте растительное масло и хорошенько перемешайте, чтобы каждый ломтик покрылся маслом и специями. www.kp.ru
5. Застелите кулинарным пергаментом противень, выложите на него картошку в один слой. www.kp.ru
6. Выпекайте в разогретой духовке 15–20 минут, проверяя готовность ломтиков деревянной шпажкой. www.kp.ru
7. Блюдо лучше подавать горячим с нежирным майонезом, чесночным соусом или кетчупом. www.kp.ru