Чтобы сварить замороженные буузы на пару в мантоварке, нужно: 12
- Наполнить мантоварку водой и довести её до кипения. 1 Вода должна покрывать дно на 2–3 см. 2
- Добавить соль по вкусу в кипящую воду. 1
- Смазать ярусы мантоварки растительным маслом, выложить на них буузы. 1
- Аккуратно поместить замороженные буузы в мантоварку. 1
- Установить ярусы на мантоварку, накрыть крышкой и варить буузы в течение 20–25 минут. 1 Время может варьироваться в зависимости от размера буузов и толщины теста. 1
- По готовности аккуратно выложить буузы на большую тарелку. 2
Для конкретных рецептов и видов буузов рекомендуется ознакомиться с инструкциями на упаковке или рецептом, который используется. 1