Для правильного укладывания картофеля в фольге на угли рекомендуется следующее:
- Подготовить картофель. 3 Его нужно тщательно промыть и обсушить с помощью бумажных полотенец. 3 Лучше выбирать клубни одинакового среднего размера. 3
- Обернуть картофель в фольгу. 13 Для этого нужно оторвать кусок фольги, выложить картошину, слегка сбрызнуть растительным маслом и присолить, а затем завернуть в фольгу. 3 Таким же образом поступить со всем картофелем. 3
- Выложить картофель на прогоревшие угли. 3 Можно даже закопать картофель в углях. 3 Готовить примерно 5–7 минут. 3
- Аккуратно, с помощью специальных щипцов, перевернуть картофель на вторую сторону. 3 И готовить ещё примерно 5–7 минут. 3 Готовность можно проверить, проколов картофель вилкой. 3
Время приготовления зависит от жара углей и размера картошки. 1 В среднем нужно подождать от получаса до часа. 1