Чтобы определить свежесть фунчозы в магазине, нужно обратить внимание на следующие признаки:
- Срок годности и целостность упаковки. apteka.ru Так как стеклянная лапша боится влаги, она часто продаётся в вакуумных упаковках или с пакетиками с поглотителем влаги. apteka.ru Если герметичность нарушена, срок годности продукта существенно сокращается. gazeta.a42.ru
- Цвет и структура фунчозы. telegra.ph Качественная лапша в сухом виде должна быть однородно прозрачной, с лёгким беловатым или еле заметным сероватым оттенком. telegra.ph Важно, чтобы в ней не было никаких включений или замутнений. telegra.ph Поверхность должна быть гладкой, а структура — ломкой и нежной, независимо от толщины нитей. telegra.ph
- Состояние нитей. vk.com Нити фунчозы должны быть отделены друг от друга, не слипшиеся и не склеенные. vk.com
Если в пакете лежит комок, такой товар стоит выбросить или вернуть в магазин. apteka.ru Скорее всего, из-за нарушения условий хранения влага проникла в пакет. apteka.ru