Как можно украсить блюда микрозеленью?

Несколько способов украсить блюда микрозеленью:

1. Салаты. tenchat.ru Можно добавить несколько листочков микрозелени сверху, чтобы придать блюду свежий вид и насытить его вкусом. tenchat.ru Например, несколько листочков базилика или кинзы к овощному салату. tenchat.ru
2. Супы и пюре. tenchat.ru Можно добавить немного микрозелени шпината или петрушки к картофельному пюре. tenchat.ru Такое блюдо не только будет выглядеть привлекательно, но и обретёт новые вкусовые оттенки. tenchat.ru
3. Гарниры. tenchat.ru Например, можно украсить рис или картофельное пюре микрозеленью руколы или пажитника. tenchat.ru Это придаст гарниру интересный вид и добавит аромат. tenchat.ru
4. Десерты. tenchat.ru Можно добавить немного микрозелени мяты или коктейльной зелени к кексу или пудингу. tenchat.ru Вкус и аромат микрозелени прекрасно сочетаются с сладкими десертами и добавят им неповторимый шарм. tenchat.ru
5. Коктейли. tenchat.ru Можно добавить пару листиков микрозелени мяты или базилика к свежему фруктовому смузи или коктейлю на основе травяного ликера. tenchat.ru

При оформлении блюд микрозеленью важно использовать только свежую зелень и добавлять её в горячие блюда перед непосредственной подачей. pro-rostki.ru