Для разнообразия классического мясного салата можно использовать разные виды мяса, например:
- Салат из трёх видов мяса. 2 Понадобятся курица, свинина и говядина, которые нужно отварить в подсоленной воде до готовности. 2 Пока мясо варится, нарезать соломкой огурцы (желательно маринованные). 2 Листовой зелёный салат порвать руками, затем мелко порезать отварное мясо и добавить к салату, вместе с порезанными огурцами. 2 После этого в салат добавить зелёный горошек и заправить майонезом. 2
- Салат с языком и помидорами. 1 Понадобятся 400 г языка, 2 помидора, 100 г маслин, 150 г сыра, 0,5 пучка петрушки, майонез. 1 Нужно нарезать кубиком помидоры и отварной язык, добавить колечки маслин и тёртый сыр. 1 Затем нарубить в салат зелень и добавить немного майонеза. 1
Также можно использовать разные виды мяса в одном салате, например, сочетать свинину с белокочанной и краснокочанной капустой, каперсами, тыквой, чесноком, кукурузой, луком, квашеной капустой, картофелем, помидорами, маринованными огурцами, сладким перцем, грибами, всеми цитрусовыми, кроме грейпфрута, яблоками, грушами, айвой, черносливом, курагой, клюквой, ананасом. 3
Выбор ингредиентов для разнообразия классического мясного салата зависит от личных предпочтений.