Несколько способов нарезать яблоки для декора праздничного стола:
- Крупные ломтики. 2 Яблоко нужно разрезать пополам, а затем на 2–3 части, удалить сердцевины. 2
- Небольшие ломтики. 2
- Слайсы. 2 Их можно выложить веером или плотно друг к другу. 2
- Фигурные ломтики. 2 Для этого понадобится тонкий острый нож. 2
Один из вариантов — цветок из яблока: 1
- Яблоко разрезать на две части, отступив от середины примерно 1 см. 1
- Меньшую половинку нарезать на ломтики толщиной 1–2 мм и скрепить их зубочисткой. 1
- Из второй половины яблока вырезать шар или кубик — это будет подставкой. 1
- Воткнуть в неё зубочистку с нанизанными ломтиками яблока и расправить их по кругу, как веер. 1
Ещё один вариант — лебеди из яблок: 1
- Яблоко разрезать на две части, удалить семечки. 1
- Положить между ножами сначала одну половину яблока и отрезать от неё ломтик поменьше. 1
- Повторять с каждым последующим ломтиком, пока не останется совсем маленький кусочек. 1
- Затем то же самое проделать со второй половиной яблока — так получатся крылья. 1 Голова вырезается из другого яблока. 1
Чтобы яблоки не утратили свой цвет, можно сбрызнуть их соком лимона прежде, чем раскладывать на тарелку. 2