Сырные блины можно использовать в качестве основы для закусок, добавив начинку. 4 Например, отварную курицу или жареные грибы. 2
Один из вариантов — закуска из сырных блинчиков с красной рыбой и творожным сыром. 1 Для приготовления нужно смазать блинчик творожным или сливочным сыром, выложить сверху полосочку из красной рыбы, по желанию добавить свежий огурец и листик салата. 1 Сверху каждый кусочек можно украсить красной икрой. 1 Затем свернуть всё в рулет и нарезать на небольшие кусочки. 1
Также сырные блинчики можно сделать основой закусочного блинного торта. 2 Для этого нужно выбрать подходящую начинку по вкусу (например, отварную курицу или жареные грибы). 2