Как из семян бамии производят кофейный напиток?

Чтобы приготовить кофейный напиток из семян бамии, нужно выполнить следующие шаги: 1

1. Собрать семена. 1 Для этого нужно дождаться, когда кожица стручка станет деревянной и твёрдой, а верхушка стручка начнёт раскалываться. 1 Затем срезать плодоножку нижнего стручка и разорвать его, чтобы обнажить семена. 1
2. Обжарить семена. 1 Для этого их обжаривают на среднем огне до тех пор, пока они не начнут издавать аромат, свидетельствующий о готовности. 1
3. Измельчить семена. 1 Можно сделать помол крупным или мелким, в зависимости от предпочтений. 1
4. Замочить семена. 1 Для этого их кладут во френч-пресс и добавляют кипячёную воду для настаивания. 1
5. Дать напитку настояться. 1
6. Приготовить напиток. 1 Для этого нужно отжать френч-пресс и налить напиток в чашку. 1

Напиток из семян бамии похож на кофе, но не содержит кофеина. 23