Для приготовления мантов в мантоварке нужно: 2
- Перед использованием мантоварку нужно хорошенько промыть. 2
- Решетки смазать маслом, чтобы манты не прилипали. 2
- На решётки выложить сырые манты на небольшом расстоянии друг от друга. 2
- Довести воду до кипения, закрыть мантоварку крышкой и варить манты примерно 35–40 минут. 2 Если манты были замороженными, то варить их нужно около 45 минут. 2
Для приготовления мантов в мультиварке нужно: 1
- В чашу мультиварки налить воду. 1 При желании её сразу можно немного подсолить. 1
- Внутрь аппарата установить паровую решётку. 1 Она представляет собой тарелку с отверстиями, через которые впоследствии будет проходить пар. 1
- Решетку промазать маслом, а затем выложить на неё манты. 1 Заготовки не должны касаться друг друга. 1
- Накрыть агрегат крышкой и установить на панели режим «Варка на пару». 1
- Варить манты в мультиварке примерно 40 минут. 1 Для замороженных заготовок понадобится примерно 45–50 минут. 1
После звукового сигнала крышку надо открыть и поочередно переложить готовые манты в порционную тарелку. 1