Чтобы сохранить полезные свойства кипячёного молока, рекомендуется хранить его в холодильнике на средней полке при температуре 6–8 °C. 2
Некоторые советы по хранению:
- Использовать чистую посуду. 2 Внутри не должно быть даже маленьких капелек воды, так как это может привести к появлению болезнетворных микроорганизмов. 2
- Не размещать рядом с едой, которая имеет резкие запахи. 2 Молоко может впитать в себя их ароматы, если крышка закрыта недостаточно плотно. 2
- Защищать от солнечных лучей. 4
Срок годности молока зависит от типа обработки, упаковки и состава. 4 Если у молока поменялся цвет, вкус или консистенция, пить его не стоит. 4