Блинное тесто в бутылке можно хранить в холодильнике несколько дней. 34 Для этого нужно встряхнуть бутылку перед использованием. 4

Также можно переложить тесто в герметичный контейнер или пакет на молнии, накрыв поверхность полиэтиленовой плёнкой, чтобы минимизировать воздействие воздуха. 5

Если в рецепте используется молоко, не рекомендуется хранить тесто дольше 1 недели, чтобы оно не прокисло. 5