Простой рецепт домашнего лимонада: 1

Ингредиенты:

• лимон — 4 шт.; 1
• мята — 2–3 веточки; 1
• сахар — 1,5 ст.; 1
• вода (фильтрованная, кипячёная, газированная) — 3 л. 1

Приготовление:

1. Приготовьте сироп: высыпьте сахар в кастрюлю и добавьте стакан воды. 1 Размешивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится. 1 Если нужно, то сироп можно немного подогреть. 1
2. 3 лимона разрежьте пополам и выдавите из них сок. 1
3. В трёхлитровую банку налейте лимонный сок, сироп и питьевую воду. 1 Сюда же добавьте примерно 10 листиков мяты. 1
4. Пол лимона нарежьте кружочками и тоже отправьте их в банку. 1
5. Дайте лимонаду настояться примерно 1 час в холодильнике. 1

Ещё один рецепт — классический лимонад: 2

Ингредиенты:

• 1 литр воды; 2
• 2 лимона; 2
• 100 г сахара. 2

Приготовление:

1. Снимите с лимона цедру, используя мелкую тёрку. 2
2. Воду смешайте с сахаром, доведите до кипения и выключите нагрев. 2 В ещё горячий сироп положите цедру и дайте полностью остыть. 2
3. Из лимонов выжмите сок — используйте полтора плода, одну половинку отложите, — добавьте его в остывший сироп и процедите. 2
4. Оставшийся лимон нарежьте красивыми треугольными кусочками, выложите в графин для лимонада и залейте приготовленным напитком. 2 Охладите лимонад перед подачей. 2

Ещё один рецепт — лимонад с клубникой: 2

Ингредиенты:

• 1/2 лимона; 2
• 5 крупных ягод клубники (можно использовать замороженные ягоды); 2
• 4 веточки мяты; 2
• 1,5 литра воды. 2

Приготовление:

1. Нарежьте тонкими ломтиками лимон и часть клубники и поместите в кувшин. 2
2. Остальные ягоды измельчите в блендере вместе с мятой. 2 Получившееся пюре также добавьте в графин и залейте питьевой водой. 2
3. Дайте напитку настояться и охладиться. 2
4. Разлейте лимонад по стаканам, украсьте ломтиками лимона. 2 Края стакана предварительно можно обмакнуть в сахар. 2

На этом этапе можно добавить любые дополнительные ингредиенты: нарезанные фрукты, клубнику, персики, свежую мяту или базилик. 2