Как делать домашний лимонад?

Простой рецепт домашнего лимонада: dzen.ru

Ингредиенты:

• лимон — 4 шт.; dzen.ru
• мята — 2–3 веточки; dzen.ru
• сахар — 1,5 ст.; dzen.ru
• вода (фильтрованная, кипячёная, газированная) — 3 л. dzen.ru

Приготовление:

1. Приготовьте сироп: высыпьте сахар в кастрюлю и добавьте стакан воды. dzen.ru Размешивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится. dzen.ru Если нужно, то сироп можно немного подогреть. dzen.ru
2. 3 лимона разрежьте пополам и выдавите из них сок. dzen.ru
3. В трёхлитровую банку налейте лимонный сок, сироп и питьевую воду. dzen.ru Сюда же добавьте примерно 10 листиков мяты. dzen.ru
4. Пол лимона нарежьте кружочками и тоже отправьте их в банку. dzen.ru
5. Дайте лимонаду настояться примерно 1 час в холодильнике. dzen.ru

Ещё один рецепт — классический лимонад: food.ru

Ингредиенты:

• 1 литр воды; food.ru
• 2 лимона; food.ru
• 100 г сахара. food.ru

Приготовление:

1. Снимите с лимона цедру, используя мелкую тёрку. food.ru
2. Воду смешайте с сахаром, доведите до кипения и выключите нагрев. food.ru В ещё горячий сироп положите цедру и дайте полностью остыть. food.ru
3. Из лимонов выжмите сок — используйте полтора плода, одну половинку отложите, — добавьте его в остывший сироп и процедите. food.ru
4. Оставшийся лимон нарежьте красивыми треугольными кусочками, выложите в графин для лимонада и залейте приготовленным напитком. food.ru Охладите лимонад перед подачей. food.ru

Ещё один рецепт — лимонад с клубникой: food.ru

Ингредиенты:

• 1/2 лимона; food.ru
• 5 крупных ягод клубники (можно использовать замороженные ягоды); food.ru
• 4 веточки мяты; food.ru
• 1,5 литра воды. food.ru

Приготовление:

1. Нарежьте тонкими ломтиками лимон и часть клубники и поместите в кувшин. food.ru
2. Остальные ягоды измельчите в блендере вместе с мятой. food.ru Получившееся пюре также добавьте в графин и залейте питьевой водой. food.ru
3. Дайте напитку настояться и охладиться. food.ru
4. Разлейте лимонад по стаканам, украсьте ломтиками лимона. food.ru Края стакана предварительно можно обмакнуть в сахар. food.ru

На этом этапе можно добавить любые дополнительные ингредиенты: нарезанные фрукты, клубнику, персики, свежую мяту или базилик. food.ru