Как декорировать слоеный крабовый салат для торжественного случая?

Несколько идей для декорирования слоёного крабового салата при подаче на торжественный случай:

• Порционная подача в кулинарных кольцах. edadeal.ru Нужно выложить слои салата в кольца, аккуратно утрамбовать и снять их. edadeal.ru Сверху можно украсить веточкой укропа или кусочками кукурузы. edadeal.ru
• Подача в виде слоёного торта. edadeal.ru Необходимо выложить слои салата в разъёмную форму, хорошо утрамбовать каждый слой и снять кольцо перед подачей. edadeal.ru Можно украсить поверхность тёртым сыром или мелко нарезанными овощами. edadeal.ru
• Подача в тарталетках. edadeal.ru Нужно наполнить тарталетки салатом и украсить зеленью. edadeal.ru Такой вариант подойдёт для фуршетного или закусочного стола. edadeal.ru
• Подача на ломтиках огурца или помидора. edadeal.ru Нужно нарезать огурцы или помидоры ломтиками и выложить на них небольшие порции салата. edadeal.ru Такая подача выглядит ярко и свежо. edadeal.ru
• Подача в креманках или бокалах. edadeal.ru Прозрачные креманки или бокалы позволят красиво выделить слои салата, особенно если они уложены по очереди. edadeal.ru

При украшении салата можно использовать и другие ингредиенты, например, красную икру, коктейльных креветок. www.gastronom.ru lafoy.ru Главное — проявить фантазию и использовать хорошее сочетание цветов. www.bolshoyvopros.ru