Казаречче (Casarecce) — паста сицилийского происхождения в виде длинных завитков с загнутыми краями и канавкой посередине. 3 В переводе с итальянского «казаречче» означает «домашний». 3

Скрученная форма делает казаречче идеальной пастой для сцепления как с густыми сложными соусами, так и с простыми. 3 Эту пасту также часто подают с морепродуктами или рыбой, например, меч-рыбой. 1

С казаречче сочетаются соусы традиционного южноитальянского происхождения с типичными средиземноморскими ингредиентами — такими, как баклажаны, томаты, сыр и базилик. 1