По мнению протоиерея Дмитрия Бабкина, испорченные пасхальные куличи следует сжечь, но ни в коем случае не выбрасывать в контейнеры или на помойку. 5
Также есть способы использовать засохшие куличи для приготовления других блюд: 12
- Сделать сухари. 2 Нарезать кулич на небольшие брусочки, высушить их в духовке или на сковороде. 2
- Приготовить трайфл. 2 Классический бисквит можно заменить кусочками кулича, пропитать их кремом, выложить ягоды и посыпать тёртым шоколадом. 2
- Сделать гренки. 12 Кусочки кулича обмакнуть в смесь из молока и яиц, обжарить с двух сторон. 2
- Испечь пудинг. 2 Кусочки выпечки нужно хорошо пропитать в креме, посыпать сахарной пудрой и выпекать в духовке до золотистой корочки. 2
- Сделать крошку для десерта. 3 Крошку кулича можно перемешать с маслом и орехами и использовать как сладкую посыпку на яблочные десерты или штрудель. 3