Чем заменить мясо в голубцах во время поста?

Во время поста мясо в голубцах можно заменить на овощную начинку. www.bolshoyvopros.ru Например, приготовить её из риса или гречки с жареным луком и морковью. www.bolshoyvopros.ru Также можно использовать начинку из грибов, риса, сельдерея, моркови и зелени, с добавлением свежих помидоров. www.bolshoyvopros.ru Ещё один вариант — начинка из картофеля и зелени. www.bolshoyvopros.ru Ещё один вариант — рыбные голубцы с начинкой из фарша любой морской рыбы и риса. www.bolshoyvopros.ru

Ещё один рецепт постной начинки для голубцов — из красной фасоли, моркови, помидоров, консервированной кукурузы, репчатого лука, лука-порея, томатной пасты, растительного масла, укропа и соли. www.edimdoma.ru Для пряностей понадобятся чеснок, сушёный базилик, паприка, куркума, перец. www.edimdoma.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.