В летних смузи с бананом вместо молока можно использовать растительное молоко, например:
- Кокосовое. 2 Оно придаёт напитку кремообразную консистенцию и лёгкий оттенок кокоса. 2
- Овсяное. 25 По вкусу оно напоминает молоко и считается одним из вариантов веганского молока. 2
- Миндальное. 2 Это безмолочное молоко слегка сливочное и придаёт фруктовому пюре идеальную текстуру. 2
Также для приготовления смузи вместо молока можно использовать йогурт, кефир или минеральную воду без газа. 14