Штрули и ханум — блюда из разных кухонь, и у них есть некоторые отличия.

Штрули — блюдо из немецкой кухни. 1 Для приготовления штрулей тесто раскатывают в тонкий пласт, на который распределяют начинку (обычно мясной фарш) и сворачивают рулетом, а затем разрезают его на небольшие отрезки. 1

Ханум — блюдо азиатской кухни, в частности узбекской. 5 Ханум напоминает манты, но в отличие от них, готовится не в виде порционных изделий, а в виде большого рулета. 5 Начинку для ханума могут составлять, например, мясо с луком и картофелем, овощи (капуста, морковь, тыква и другие). 5

Таким образом, штрули и ханум имеют разные способы приготовления и начинки.