Вопросы к Поиску с Алисой
Люля-кебаб и кеббе отличаются по составу мяса, форме и способу приготовления. vk.com
Люля-кебаб готовится из мелко измельчённого или рубленого мяса (обычно говядины или баранины), с добавлением специй и лука. vk.com Смесь формируется в виде длинных цилиндров или шариков и обжаривается. vk.com
Кеббе — это национальное ливанское блюдо, для приготовления которого используется насадка в мясорубке. dzen.ru Приспособление позволяет делать колбаски, внешняя оболочка которых состоит из фарша, а внутренности заполняются разнообразной начинкой. dzen.ru
Таким образом, основное отличие заключается в том, что люля-кебаб готовится из фарша, а кеббе — это колбаски с начинкой.