Чем отличаются кабачок, цукини и сквош?

Возможно, имелись в виду различия между цукини, сквошем и кабачком.

Цуккини — разновидность тыквы зелёного или жёлтого цвета со слегка сладковатым вкусом. askanydifference.com Цукини собирают в конце лета, в августе и сентябре. ru.esdifferent.com askanydifference.com Овощ растёт на лозах весной и летом. ru.esdifferent.com

Сквош — цветковое растение, которое относится к роду тыквенных (Cucurbita). askanydifference.com Сквош бывает в нескольких вариациях: с вытянутой прямой «шейкой», как у обычного кабачка, и с закрученной в виде крючка. www.novochag.ru Сквош собирают поздней осенью, в октябре или ноябре. ru.esdifferent.com askanydifference.com Структура сквоша расслаивается на хрустящие полупрозрачные волокна, напоминающие спагетти. www.botanichka.ru

Кабачок — овощ с тонкой съедобной кожурой. askanydifference.com Кабачки можно готовить на пару, запекать, готовить на гриле, жарить. askanydifference.com

Таким образом, основные отличия заключаются в сроках сбора, времени выращивания и некоторых особенностях структуры и вкуса.