Чем отличаются чилийские мидии от тихоокеанских?

Чилийские и тихоокеанские мидии отличаются по месту обитания и некоторым другим характеристикам. vkusvill.ru dzen.ru

Чилийские мидии водятся в холодных водах Южной Америки. vkusvill.ru Они крупные, мясистые, с насыщенным вкусом, отличаются тёмными, почти чёрными раковинами. vkusvill.ru Аквакультура чилийских мидий располагается в южной части Тихого океана, с чистым холодным антарктическими течениями, насыщенным кислородом и планктоном. {7-host}

Тихоокеанские мидии обитают в холодных водах на глубине, омываются экологически чистыми арктическими течениями с температурой воды не выше 18 °С. dzen.ru Их обрабатывают и упаковывают прямо на судне, чтобы исключить порчу и сохранить максимальную свежесть продукта. dzen.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что чилийские мидии выращиваются в более чистой среде с идеальными условиями для роста, в то время как тихоокеанские мидии обитают в холодной воде, богатой кислородом и планктоном. dzen.ru vladimir.ruc.su