Чем отличаются чебуреки крымско-татарской и кавказской кухни?

Возможно, имелись в виду различия в приготовлении чебуреков, которые относятся к крымско-татарской и кавказской кухням.

Чебурек изначально считается блюдом крымско-татарской кухни. ru.wikipedia.org Оно представляет собой полукруг из пресного теста с начинкой из измельчённой жирной баранины, лука, специй и небольшого количества воды. ru.wikipedia.org Чебурек обжаривают во фритюре и подают горячим. ru.wikipedia.org

В кавказских странах в фарш для чебуреков кладут много специй. vk.com

Также в разных странах могут отличаться напитки, которые подают к чебурекам: в одних странах их запивают чаем, в других — айраном. vk.com

При этом, несмотря на то, что название блюда имеет крымско-татарские корни, похожее блюдо можно встретить практически во всех кавказских и азиатских кухнях. ukraina.ru