Чем отличается вкус испанской колбасы сальчичон от тосканской колбасы мортаделла?

Вкус испанской колбасы сальчичон и тосканской колбасы «Тоскана» отличается:

• Сальчичон имеет ярко выраженный, оригинальный вкус и аромат с нотками чёрного перца и чеснока. gurmantur.com Колбаса жирная, с хорошо просматриваемыми кусочками жира. irecommend.ru
• «Тоскана» обладает мягким вкусом с нотками мускатного ореха и белого перца. vkusvill.ru При этом в колбасе чувствуется небольшая острота. irecommend.ru

По отзывам покупателей, «Тоскана» может показаться более нежной, в то время как «Сальчичон» — более жёстким. megamarket.ru

Следует учитывать, что вкусовые предпочтения индивидуальны, и то, что нравится одному человеку, может не нравиться другому.