Творожное печенье и сырники отличаются по способу приготовления и структуре.

Сырники — это маленькие лепёшечки из творога с добавлением яиц, муки и сахара, которые обжаривают на масле. 3

Творожное печенье может быть похожим на воздушные булочки, при этом в тесто не добавляют масло, сметану или молоко. 1 Однако есть рецепт творожного печенья, которое по структуре мягкое, а по вкусу напоминает сырники. 2 В таком блюде много творога и минимальное количество масла и муки. 2

Таким образом, сырники готовят по одному рецепту, а творожное печенье может иметь разные варианты приготовления.