Чем отличается торт Прага от других шоколадных тортов?

Торт «Прага» отличается от других шоколадных тортов, например «Захера», несколькими особенностями:

• Прослойка: «Прага» имеет прослойку из сливочного крема и фруктово-ягодного повидла, в то время как «Захер» содержит только абрикосовый конфитюр. pizza-milana.ru
• Глазирование: «Захер» покрывают оболочкой из смеси трёх сортов шоколада, а «Прагу» — шоколадной помадкой. pizza-milana.ru
• Авторство: «Прага» — вариация на тему «Захера», рецепт которой придумал начальник кондитерского цеха московского ресторана «Прага» Владимир Гуральник. ru.wikipedia.org
• Пропорции: для «Праги» характерны определённые пропорции в соотношении бисквита, крема и глазури. sladkiexroniki.ru
• Вкус: у «Праги» сбалансированный шоколадный вкус. sladkiexroniki.ru Основную сладость торту придаёт помада, которая состоит из сахара и небольшого количества какао. sladkiexroniki.ru