Чем отличается соус песто в пицце от обычного песто?

Возможно, имелось в виду, чем отличается соус песто, который используют для пиццы, от обычного песто.

Песто — универсальный соус, который подходит для разных блюд, а не только для пиццы. 34 При этом есть вариант песто, который используют именно для приготовления пиццы. 1

Для пиццы с песто характерен интересный, пикантный вкус. 3 Соус имеет приятный оттенок свежей зелени и яркий вкус, который гармонирует с основными компонентами пиццы — томатами, пепперони, сыром и грибами. 3

Традиционно для приготовления пиццы с песто используют соус, приготовленный из свежего базилика, кедровых орешков, чеснока, сыра пармезан и оливкового масла. 1 Но для придания блюду другого вкуса и текстуры можно применять и другие сыры, например моцареллу, фету или козий сыр. 1

Таким образом, отличие заключается в том, что песто, используемый для пиццы, имеет специфический вкус и предназначен для конкретного блюда.