Шведский стол и традиционный бизнес-ланч имеют свои особенности и отличия.

Шведский стол — это система питания, при которой в обеденном зале стоят столы с готовыми салатами, закусками, выпечкой и напитками. 4 Гости самостоятельно выбирают и накладывают приглянувшуюся еду себе в тарелку, без ограничения по количеству. 4

Традиционный бизнес-ланч — это комплексный обед, который включает в себя салат, суп, горячее блюдо и напиток. 28 Иногда в него ещё добавляют различные десерты. 8

Таким образом, основное отличие в том, что шведский стол предполагает разнообразие блюд и возможность самостоятельно контролировать размер порций, в то время как бизнес-ланч предлагает готовый набор блюд, состав которого обычно различается в зависимости от дня недели. 12