Рацион пескетарианцев отличается от вегетарианского тем, что в нём есть продукты животного происхождения — рыба и морепродукты. 13

Вегетарианство предполагает полный отказ от продуктов животного происхождения в пользу растительных. 14

Пескетарианцы не едят мясо теплокровных животных: свинину, говядину, баранину, а также любую птицу. 1 В их рацион могут входить: морская и речная рыба, морепродукты (моллюски, крабы, креветки, икра), молоко и молочные продукты, бобовые и продукты на их основе, крупы и злаки, орехи и семена, грибы, яйца, фрукты и овощи. 1

Таким образом, пескетарианство — это разновидность вегетарианства, где рыба и морепродукты выступают в роли единственного источника мяса. 2