Постный фасолевый суп отличается от классического отсутствием продуктов животного происхождения. 4 В нём нет мяса или мясного бульона. 12

Для приготовления постного супа можно использовать консервированную, сухую или замороженную фасоль. 4 Если используется сухая, её нужно заранее замочить водой. 4

Также в состав постного супа часто добавляют овощи, например морковь, сладкий перец, сельдерей, кабачки. 3 В классический рецепт могут входить томатное пюре или томатная паста, а также острый перец и картофель. 3

Таким образом, основное отличие заключается в том, что постный суп готовится без использования продуктов животного происхождения, а классический может включать и мясные ингредиенты.

Выбор между постным и классическим фасолевым супом зависит от личных предпочтений и потребностей.