Паровой омлет отличается от обычного способом приготовления. 1 Он готовится на пару, в результате чего получается нежным, пышным и воздушным. 14
Ещё одно отличие — диетичность. 24 Паровой омлет менее калорийный, так как при его приготовлении не используется масло или жир. 3