Чем отличается ламаджо от традиционной турецкой пиццы пиде?

Ламаджо и пиде имеют разные особенности приготовления и ингредиенты.

Ламаджо — блюдо армянской кухни, для него характерно пресное тесто без дрожжей и начинка из баранины и курдючного жира. pastarama.ru sgastronomy.ru В блюде используют традиционные армянские зелень и приправы, которые дают ему особый аромат и вкус. sgastronomy.ru

Пиде — блюдо турецкой кухни, для него используют тонкое тесто, сформированное в виде лодочки, с открытой начинкой. sgastronomy.ru В качестве начинки применяют фарш из баранины и говядины, нарезанные томаты и томатный соус, зелень, фрукты и приправы. sgastronomy.ru В некоторых районах страны в пиде добавляют лук, чеснок и тёртые орехи. sgastronomy.ru

Таким образом, ламаджо и пиде отличаются национальными особенностями приготовления и ингредиентами.