Вопросы к Поиску с Алисой
Основное отличие классической прованской смеси от итальянских трав заключается в их составе и происхождении. dzen.ru {10-host}
Прованские травы получили своё название благодаря одноимённому региону юго-восточной части Франции — Провансу. dzen.ru {6-host} В их состав входят шалфей, мята, базилик, розмарин, майоран, душица, тимьян, петрушка и, в некоторых случаях, лаванда. tea.ru dzen.ru
Итальянские травы получили своё название потому, что первыми создали композицию средиземноморские повара. dzen.ru Как правило, итальянская смесь содержит около пяти ингредиентов: чабер, орегано, базилик, сушёный лук и измельчённый чеснок. dzen.ru {6-host} Возможно добавление белого перца. dzen.ru
Таким образом, в прованских травах больше ингредиентов, а в итальянских — есть чеснок, при этом вкус у них более интенсивный и сложный. tea.ru