Чем отличается калорийность картофеля фри и картофеля по-деревенски?

Картофель фри более калорийный, чем картофель по-деревенски.

Калорийность картофеля фри — 340 ккал на 100 граммов, а картофеля по-деревенски — 310 ккал на 100 граммов. 4

Это связано с различиями в способах приготовления и количестве используемого масла. 5 Картофель фри, как правило, обжаривается в большом количестве масла, что значительно повышает его калорийность. 5 Картофель по-деревенски часто запекают или обжаривают с меньшим количеством масла, что делает его более лёгким вариантом. 5