Чем отличается калорийность галетного печенья от песочного?

Калорийность галетного печенья обычно ниже, чем у песочного.

Калорийность 100 грамм галетного печенья — 394,53 ккал. www.neboleem.net Песочное печенье имеет калорийность 411,29 ккал. www.neboleem.net

Это связано с тем, что галетное печенье содержит меньше сахара и жиров, в то время как в состав песочного входят пшеничная мука, яичные желтки, много масла или маргарина, к которым может быть добавлена ещё и сметана или творог. www.sportobzor.ru

Однако стоит учитывать, что калорийность галетного печенья может варьироваться в зависимости от рецепта: например, если при его приготовлении добавить мак, ваниль, молоко, больше сахара, масло или маргарин, то энергетическая ценность продукта увеличится. www.sportobzor.ru