Чем отличается домашний медовый торт от промышленного?

Некоторые отличия домашнего медового торта от промышленного:

• Калорийность. flowwow.com Торты промышленного производства, как правило, более калорийны, чем домашние. flowwow.com Например, «Медовики» промышленного производства часто готовят с кремом на сгущёнке, их энергетическая ценность составляет до 500 ккал на 100 г. flowwow.com Домашний «Медовик» на сметанном креме оценивается примерно в 300–350 ккал на 100 г. flowwow.com
• Уровень жиров. flowwow.com В домашних тортах уровень жиров выше: 12 г против 8–9 г в тортах, которые продаются в супермаркетах. flowwow.com
• Состав. flowwow.com В домашних тортах обычно простой состав, без сезонных ягод или сложных кондитерских добавок. flowwow.com В тортах промышленного производства могут использоваться не самые лучшие ингредиенты и добавки. vk.com
• Время приготовления. vk.com На изготовление одного домашнего торта уходит 10–12 часов, простые торты делаются чуть меньше, сложные — дольше. vk.com
• Оформление. vk.com Продумывание и подбор оформления домашнего торта занимает немало времени. vk.com
• Стоимость. vk.com Домашний торт может стоить дороже, чем купленный в магазине, из-за себестоимости продуктов, затрат на инвентарь, электроэнергию, газ и воду, а также из-за работы. vk.com